Al llegar a Tequisquiapan te recomendamos realizar una visita y conocer el Centro histórico del pueblo, la iglesia del pueblo y los establecimientos cercanos. Hay una infinidad de tiendas de diferentes productos, desde peleteros, textiles, comida y dulces tradicionales cerca del Centro. Las calles aledañas no sólo son encantadoras por las bellas decoraciones que cada casa o establecimiento coloca a la vista sino también por la calidez de la gente que te recibe, orienta y atiende. Es importante que te des tiempo para conocer las iglesias y admires las construcciones, el tipo de materiales usados para lograr los icónicos tonos que le dan identidad al pueblo.
En el Mercado tendrás la oportunidad de obtener comida y dulces tradicionales y hechos ahí mismo en su mayoría. Los dulces típicos son espectaculares, incluyendo las galletas que venden dentro y frente al mercado. Te recomendamos también las nieves que ofrecen en las proximidades del mercado. Imprescindible que te des la oportunidad de visitar una quesería y vinatería, te podemos recomendar que agendes una visita a la quesería de La Flor de Alfalfa, Néole o Bocanegra, mientras que, para el tema de vinos tienes a tu disposición Sala Vivé, Azteca, Los Rosales y varios más. Si quieres un recorrido guiado para conocer el proceso de creación del vino espumoso puedes ir a las cavas de Freixenet, están fuera del pueblo pero el recorrido merece el traslado.
Tiempo libre
Para empezar, te recomendamos visitar el Museo del Vino y el Queso que refleja y atesora el espíritu de la región entera, el museo se encuentra detrás del templo de la Virgen de la Asunción y podrás encontrar no solo los procesos sino también algunas herramientas usadas en ellos. Recuerda que en el pueblo, (siempre y cuando no haya pandemia, invasión zombie o fin del mundo según los mayas) se realiza la feria Nacional del Queso y el Vino a finales de Mayo y principios de Junio; si es tu deseo acudir y conocer de este tema recuerda reservar desde muy temprano tu alojamiento y traslado pues el pueblo se satura!
Parque la Pila es otro de esos lugares que debes de darte el tiempo de conocer y recorrer. El parque cuenta con arroyos y pequeños laguitos donde puedes caminar relajadamente, hacerte un espacio para armar un picnic; de pronto te puedes encontrar shows y eventos culturales.
¿Dónde comer?
Algunos de los restaurantes que te podemos recomendar son: El Regocijo o Uva y tomate para tener un menú internacional y amplio; Bashir si lo que buscas son las mejores pizzas del pueblo; Rincón Austriaco que tiene la peculiaridad de ser atendido por su dueño; finalmente Godzilla que ofrece el mejor sushi del pueblo.
¿Te quedas a dormir?
Algunos de los mejores hoteles del pueblo son, sin dudarlo: La Granja, La Plaza y Posada del Virrey, sin embargo, puedes encontrar hoteles modestos, de altos vuelos, gran turismo e incluso fincas completas en modalidad de AirBnB que puedes aprovechar para pasar una estancia espectacular.
Mexican curious
El mejor lugar para comprar recuerdos de tu viaje a Tequis son el Mercado y la Plaza Miguel Hidalgo, la del centro histórico, ya que hay varios puestos sobre la vía peatonal, establecimientos formales y vendedores de ocasión que traen siempre algo que puede llamar tu atención.
El Mercado de Artesanías, a las afueras de Tequisquiapan, es un lugar donde podrás encontrar auténticas obras de arte elaboradas por manos mexicanas a partir de materiales tan sencillos como el mimbre y la madera. Así puedes ayudar a conservar lo mejor de la cultura de nuestro país.
Foto de Alessandro Avilés Renaldi en UnSplash